Ostéopathie - Ostéopathe DO

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Glutamine

Les recherches menées dans les années 1950 ont démontré que la glutamine pouvait aider les alcooliques à surmonter leur envie de boire. Plus tard dans les années 1980, des études montrent que la glutamine peut prévenir les troubles neurodégénératifs et moduler l’humeur. Pendant les années 1990, on conclut qu’une complémentation en glutamine peut aider les sujets atteints de traumatisme grave, ce qui se traduisit par son ajout dans les préparations pour l’alimentation entérale et parentérale des patients hospitalisées, notamment aux soins intensifs. Toujours dans les années 1990, on a attribué l’amélioration des performances physiques à la glutamine, rendant disponible dans le commerce plusieurs produits contenant de la glutamine pour les culturiste et les athlètes.

La glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans le sang et dans les muscles. Elle a un rôle dans la synthèse des protéines, dans la protection immunitaire, dans le maintien de l’intégrité de la paroi intestinale et dans l’équilibre acido-basique de l’organisme. Le corps est capable de la fabriquer selon ses besoins donc ce n’est pas un acide aminé essentiel. Mais en cas de brûlures graves, de traumatismes majeurs, d’interventions chirurgicales… le corps peut ne plus être en mesure de fabriquer assez de glutamine et être dans ce cas la cible d’infections diverses, exemple avec ce que l’on nomme le syndrome de surentraînement. Les sources de glutamine sont : la viande, le poisson, les produits laitiers, les céréales, les légumineuses, les épinards, le persil crus et le miso. L’apport recommandé par une alimentation normale est de 5 à 10 g de glutamine par jour.

Autres noms : L-glutamine, glutamate, acide glutamique.

Les indications sont pour :

-Prévenir le syndrome de surentraînement chez les sportifs.
-Réduire les effets indésirables de la chimiothérapie.
-Diminuer la maigreur extrême chez les cancéreux et les sidéens.

Précautions, contre-indications, effets indésirables et interactions :

-Soyez prudent ou voyez un médecin avant de prendre un complément de glutamine si vous êtes dans un des cas suivants : insuffisance rénale, insuffisance hépatique, grossesse, allaitement, trouble affectif bipolaire.

-Légers troubles gastro-intestinaux (occasionnellement).

-En théorie, la prise d'un complément de glutamine peut annuler l’effet des antiépileptiques, peut diminuer l’effet éliminatoire de l’ammoniac du lactulose (médicament servant à prévenir et à traiter l'encéphalopathie hépatique et la constipation chronique).